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FLAIRS SOLUTIONS

Solução completa em coquetelaria para Bares e Restaurantes.

Flairs Solutions foi criado e idealizado pelo fundador da Flairs coquetelaria, Zeca de Oliveira, que desde 2004 atua no ramo de bebidas e alimentos como dono de bares, restaurantes e consultor. 

 

A Flairs Solutions é uma empresa que cria coquetéis e fabrica todos os mix, guarnições e insumos para o preparo de coquetéis. 

 

Além disso, com um material amplo de treinamento, a Flairs Solutions da suporte na parte de montagem do bar, seleção dos bartenders, treinamento e acompanhamento nos processos, melhorando assim o controle de estoque e redução de custos internos.

BENEFÍCIOS

ALGUNS DE
NOSSOS COQUETÉIS

  • COMPRA CENTRALIZADA;

  • ALTA COQUETELARIA SEM NECESSIDADE DE UM MIXOLOGO;

  • SEM CUSTO DE PRODUÇÃO;

  • CONTROLE DE ESTOQUE;

  • REDUÇÃO DE FORNECEDORES E MATÉRIA PRIMA;

  • SISTEMA SIMPLIFICADO DE TREINAMENTO PARA TROCA DE EQUIPE;

  • REDUÇÃO DO CUSTO DO PROFISSIONAL (BARTENDER).

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MOSCOW MULE

Vodka, mix de limão siciliano com gengibre e espuma de gengibre.

COMO FUNCIONA
IMPLANTAÇÃO

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1ª Etapa: Implementação 

  • 15 dias (em torno de 150 horas)

  • Seleção da equipe

  • Adequação da infraestrutura

  • Compra de de enxoval e equipamentos (valores não previsto nesta proposta)

  • Criação de processos de funcionamento do bar

  • Treinamento da brigada inteira

  • Presença na primeira semana da casa funcionando 

Tenha a melhor experiência em coquetelaria
em seu bar ou restaurante!

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